和食メニュー🍚

2023年3月27日 月曜日給食ブログ


   今日の給食は、和食メニューです!

メインはさばの味噌煮!!!

味噌・醤油・酒・しょうが・砂糖・水で煮汁を作り、深い鉄板にさばを並べ煮汁をかけてスライスした生姜を乗せてオーブンで煮ました!

煮た後の煮汁をさらに鍋で煮て、出来上がったさばにかけました♬

今日の給食(乳児)
★ ごはん ★
★ さばの味噌煮 ★
★ れんこんのきんぴら ★
★ 磯和え ★
★ じゃが芋の味噌汁 ★
★ あまなつ ★午後のおやつ
★ やきそばパン ★
★ 牛乳 ★

🐿リス組🐿

「焼きそばパンだー!」と言って、嬉しそうに食べていました!

おかわりしている子もいました(*^▽^*)

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。