和食ですが

2012年2月8日 水曜日給食ブログ


* ごはん *

* 鰆のねぎ味噌焼き *

* 五目豆煮 *

* 磯和え *

* さつま芋と油揚げの味噌汁 *

* りんご *

 

昨日は気温が上昇、春のような陽気になったかと思えば、今日からはまた寒くなる、とのこと。インフルエンザも流行り始めていますので、うがい、手洗いをしっかりと!ですね。
 

今日は和食メニューさわらのねぎ味噌焼きは、炒めた長ネギと味噌、マヨネーズを和え、焼いた鰆の上にのせ、さらにオーブンで焼いています。マヨネーズを使っていますが、ごはんに合う味ですョ

五目豆煮は、国産の乾燥大豆を茹で、人参、ごぼう、こんにゃく、干し椎茸、昆布を一緒にだし汁で煮て、三温糖、酒、みりん、醤油で味付けをしています

 
   

 子育て支援センター 給食試食会 

今日は6組の方に、園の給食を味わっていただきました。

みんなたくさん食べ、お皿もピカピカでしたね

 

ぺんぎん組さん(1歳児)

お豆やお野菜もおかわりをして食べているおともだちもいました

 

ぱんだ組、くま組さんが合同で給食を食べていました

お休みのおともだちが多くてさびしいですね

みんな早く元気になって登園してくださいね。


午後のおやつは、オレンジ風味のフレンチトーストと牛乳です 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。