給食は、和食ですが、マヨネーズを入れた「ねぎ味噌焼き」
醤油とみりんで下味をつけためだいに、みじん切りの炒めたねぎと味噌、マヨネーズを混ぜたソースをのせてオーブンで焼いています。
味噌とマヨネーズのコラボ、ごはんに合うお味です🍚
毎日暑い日が続いていますね、冷凍ミカンが一層美味しく感じました🍊
今日の給食(幼児)
★ ごはん ★
★ めだいのねぎみそ焼き ★
★ 煮豆(金時豆) ★
★ 野菜のおひたし ★
★ なすと油揚げの味噌汁 ★
★ 冷凍みかん ★
午後おやつ
★ ビスケット ★
★ ヨーグルト ★
暑くなってきて、麦茶を沸かす量がスゴイです💦
菜園のオクラ、赤いオクラなのですが、茹でると緑になります。。。。
らいおん組さんで収穫したオクラ、味噌汁に入れました。
赤オクラも3本ほどありましたが、茹でると緑色になり分からなくなりました。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。