今日の給食は和食メニュー🍚 鶏肉の塩麴焼きは、鶏肉の切り身に塩麴をまぶしておき、スチームをかけたオーブンで焼いています。
そして、今日は子育て支援センターの離乳食講座がありました。離乳食は和食をベースに献立を立てているので、今日のようなメニューで、ご家庭での離乳食のとりわけのヒントになればと思っています。
今日の給食
★ 雑穀ごはん ★
★ 鶏肉の塩麹焼き ★
★ いそ煮 ★
★ ごま和え ★
★ なめこの味噌汁 ★
★ オレンジ ★
午後おやつ
★ せんべい ★
★ ヨーグルト ★
★ 麦茶 ★
今日はお休みになってしまった方もいたのですが、5組の方が参加して保育園の離乳食を体験、保護者の方には保育園の給食を味わっていただきました。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。