味噌味

2011年5月11日 水曜日給食ブログ


* ごはん *

* 鶏肉のみそ焼き *

* 五色煮 *

* ほうれん草とコーンの磯和え *

* 南瓜と油揚げの味噌汁 *

* りんご *

  今日は、昨日よりぐんと気温が低くになってしまいましたね・・・でも子どもたちは元気いっぱい!お部屋で運動したり、歌を歌ったり、楽しくすごしていました

給食は、ごはんによく合う、鶏肉のみそ焼き 味噌、みりん、酒、生姜、ごま油に漬け、オーブンで焼いています

作ってみませんか?

<鶏肉のみそ焼き> 幼児5人分

・鶏もも肉 40g 5切れ  {・味噌 小さじ2 1/2   ・みりん 小さじ1弱

・酒 小さじ1   ・おろし生姜 小さじ1   ・ごま油 小さじ1/2強}

・調味料と生姜を混ぜ、鶏肉を漬けておく。オーブンシートを敷いたフライパンで蓋をして、弱火で焼く。

(焦げやすいので注意) もちろん、オーブンでもOK。

 


 

ひよこ組さん(0歳児)

みんなニコニコでごはんを食べています。とっても可愛いですョ

先生の顔を見てモグモグ。。。でもカメラを向けると、カメラ目線

 

りす組さん(一時保育)

乳児さんの利用が多いりす組さんですが、みんな上手に食べていましたね

 

いただきます、の様子

らいおん組さん(5歳児)

くま組さん(4歳児)

 

今日はくま組さんで給食を食べました。少しずつ、ピカピカに食べる練習もできています

 


 

午後のおやつ

 

ヨーグルトとせんべいです

 


 

金曜日のクッキー作りの練習は、粘土を使ってイメージ

みんなとっても上手だったので、金曜日の調理保育が楽しみです

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。