今日は１月のお誕生日会がありました。毎年１月の誕生日会には干支を取り入れていて、今年は🐴うま年。旨いと馬をかけて「馬っ！！」ごはんです。

うまの顔は、こんぶだしと醤油で炊いた茶飯、ミミはウインナー、たてがみには花かつお、目は黒豆、鼻はチーズ（乳アレルギー対応で豆乳チーズ）と海苔を使用。

幼児クラスは子どもたちが、お正月遊びの「福笑い」のように馬の顔を作って楽しみました。

主菜は、「うま」塩焼き🐓　人参しりしりとブロッコリーは人参に見立てています。

すまし汁のお花の麩は天然着色のものを使用しています。

今日の給食
★　馬っごはん　★
★　鶏ねぎうま塩焼き　★
★　にんじんしりしり（＋ブロッコリ）　★
★　だて巻き　★
★　花麩のすまし汁　★
★　いちご　★

午後のおやつ

★　矢羽模様のパンケーキ（2歳～　★
★　りんごCaジュース　★

「おうまさんだよ～」

子どもたちが耳や目👀をつけて、お馬さんの出来上がり🎵

　
　
　

 

そして、午後は矢羽根模様のパンケーキ。ココア生地を絞って、竹串で交互に模様をつけていきます。

バターや牛乳等を使用せず、なたね油や豆乳を使用したパンケーキに、豆乳生クリームを添えました、今日はアレルギーのおともだちも一緒に食べられる給食です。