＠　冷やし中華　＠

＠　かぼちゃサラダ　＠

＠　バナナ　＠

＠　ジョア　＠

　今日は、朝から雨が降ったり、やんだり。でも、畑には恵みの雨になりました。　

給食は冷やし中華です。　ひとつのお皿ですが、それぞれの具に「ひと手間」かけています

トマトは湯むきをして、食べやすい大きさに切っています。きゅうりは、一度表面をボイルしてから、千切りに。人参、ハムは千切りにしてから茹でています。薄焼きたまごは、オーブンで薄くやき、細く切っています。生中華麺は、大きな釜で茹で、菜種油をつけながら、一人分ずつ丸めています。そして、冷やし中華のタレは、かつお昆布だしをとり、醤油、三温糖、米酢、ごま油で作り、氷で冷やしています。1品の料理ですが、給食は、衛生に気をつけながら、美味しさ、食べやすさを考えて作っています

かぼちゃサラダは、蒸かしたかぼちゃ、枝豆、チーズをマヨネーズで和えています

 

 アレルギー対応（小麦・たまご）

生中華麺⇒あわの麺を使用、

たまご、ハム⇒コーン、ツナ缶で対応、

かぼちゃサラダは、ノンエッグマヨネーズを使用しています。

 

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 幼児クラスはたてわりですごしました

 

麺メニューはよく食べるので、おかわりもほとんど空っぽでした

 

 

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　午後のおやつ

ミートライスと麦茶（乳児は牛乳）です。