今日は冬至、一年中で一番昼が短い日。冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるといわれていて、にんじん、だいこん、れんこん、なんきん（南瓜）、うどん、ぎんなん、きんかん……など「ん」のつくものを運盛りといい縁起かつぎに。そして、栄養をつけて寒い冬を乗りきるための知恵でもあります。

給食は「冬至」にちなんだメニュー。さばは、柚子の果汁を入れた柚庵焼きにしました。南瓜をそぼろ煮に、旬の春菊は和え物に。汁物にはそうめん、果物はみかん、ごはん・・・「ん」のつくものを取り入れてみました。

また、冬至といえば「ゆず湯」。ゆず湯に入ると風邪をひかずに冬を越せると言われています。

今日の給食
★　ごはん　★
★　さばの柚庵焼き　★
★　かぼちゃのそぼろ煮　★
★　春菊のごまマヨネーズ和え　★
★　そうめんのすまし汁　★
★　みかん　★

午後おやつ

★　ミニたい焼き　★
★　牛乳　★

菜園では、スティックセニョールが少しずつ収穫できています。ぱんだ組さんで収穫。茹でてとれたての味を楽しみました。

　　　

お部屋で茹でて、お好みで味噌マヨをつけて食べました