今日はうさぎ組さんの保育参加があり、親子で保育園の給食を味わっていただきました。

給食は和食メニュー🍚　担任と相談をして、よく食べてくれるメニューを選抜。

「鶏肉のみそ焼き」はごはんがすすむ味、美味しい人気メニューです（レシピ紹介↓）

そして今日は「大豆製品」をいろいろと取り入れたメニューで、

いそ煮には蒸し大豆と油揚げ、味噌汁には味噌と豆腐、

午後のおやつにおからを取り入れています。

 

今日もレシピ紹介です🐓

鶏肉のみそ焼き

材料：大人２人、子ども２人分

・鶏もも肉切り身　40g×6切（鶏もも肉　1枚程度）

・味噌　大さじ１　・みりん　小さじ１　・酒　小さじ１強

・すりおろし生姜　小さじ１　・ごま油　小さじ3/4

鶏肉の切り身に調味料、生姜で味付け。

フライパンに薄く油を敷き、弱火で蓋をしてこんがり焼きます(焦げやすいので注意）

※フライパンにｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄや、フライパン用アルミホイル等を使うと油を敷かずに焼けます🍳

今日の給食（幼児）
★　ごはん　★
★　鶏肉のみそ焼き　★
★　いそ煮（大豆入り）　★
★　野菜のおひたし　★
★　なめこの味噌汁　★
★　バナナ　★

午後のおやつ

★　おから入りごまドーナツ　★
★　牛乳　★

うさぎ組さん（２歳児）

ホールで給食を食べました。

今日はあいにくの天気だったため、室内での保育参加。親子で楽しく遊んでいましたね。

　

らいおん組さん（５歳児）
おかわりタイム⏰　汁物が大好きなライオン組さん、なめこの味噌汁が人気！
　
　

いそ煮のおかわり、大盛です！！