＠ フランスパン（はちみつ＆ﾏｰｶﾞﾘﾝ） ＠
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＠ サーモングラタン ＠
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＠ カミカミサラダ ＠
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＠ 野菜スープ ＠
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＠ オレンジ ＠
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）
天気予報では、もう台風がきているそうですね
夏に少しずつ近づいています
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今日は、昨日に引き続き、カミカミメニューを取り入れています
フランスパンは、カンパーニュ生地を使い、少しモチモチとした生地で、噛みごたえのあるパン。今日は、はちみつ＆ﾏｰｶﾞﾘﾝをはさんでいます。（幼児クラスは自分たちでぬって食べます
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カミカミサラダは、切り干し大根ときゅうり、にんじんを、菜種油、米酢、塩、こしょうで作ったﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで和えています。今日は、花切の切り干しを使いました
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グラタンは、サーモン入り
オーブンでサーモンを焼いてからほぐしています。小麦粉とバター、牛乳でホワイトソースをつくり、炒めた玉ねぎ、人参、しめじを加えた中に、ほぐしたサーモンを混ぜ、グラタン皿に入れチーズをのせてオーブンで焼いています
”
焼き立てはこんがり～いい香り
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くま組さん（4歳児）
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カミカミサラダも、ほとんどのおともだちがよく食べていましたョ
サラダやグラタンをおかわりして食べていました
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らいおん組さん（5歳児）
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5歳児になると、新しいメニューでも、いろいろな食材に抵抗なく食べられるようになっています
お部屋を見に行った頃には、みんなお皿がピカピカ
でしたね。
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午後のおやつ
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さくらんぼゼリーとおせんべいです。
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国産のさくらんぼを入れた、１００％りんごジュースを使って作った寒天ゼリーです。
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さくらんぼはこれからが旬。今日のさくらんぼは山形産です。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。