- 五目うどん
- 納豆とじゃこの天ぷら
- 煮豆(金時豆)
- カリカリきゅうり
- みかん
今日の五目うどん、五目以上入って!?具だくさん。
鶏肉、ごぼう、人参、大根、たけのこ、しめじ、さつま揚げ、長葱、小松菜。昆布とかつおだし+たっぷりの具から出るだしで、とっても美味いおうどんになりました
天ぷらには、納豆とちりめんじゃこ、人参、玉葱が入っています。揚げると、納豆の臭みもなくなり、とっても食べやすくなります
子育て支援センター
給食のお味はいかが?「給食試食会」 (9日~14日)
今日は、子育てサークルのおともだちとお母さん5組が参加して、給食試食会を行いました。
慣れない味で、にこにこクラブのおともだちは食べられるかな・・・と思っていましたが、意外とたくさん食べられていたので、安心しました
保育園の味はいかがでしょう?
ぱんだ組の調理保育で「スイートポテト」を作りました。
今日は、ぱんだ組さん2回目の調理保育。先週、芋掘りでとれたさつま芋を使ってのスイートポテト作り。チーズ入りと栗の甘露煮入りの2種類にチャレンジ
さつま芋をやわらかく蒸してから、マッシャーでつぶします。
ちょっと力が必要デス
「がんばれー」
どのグループもちゃんと順番を決めて、仲良く道具を使っています
つぶしたお芋に、バター、三温糖、生クリーム、バニラエッセンス、牛乳を加えます。
それから、みんなで分けてから、1人4個ずつ作ります。
丸めてぺったん!
手のひらでぺったんしたら、その上にチーズをのせます。
中に具を入れたら、さらにやさしくコロコロ丸めます
中のチーズを隠すように入れてね!
アルミカップに並べてのせます
表面にたまごをぬって、トースターで焼きます
「いいにお~い」
できあがり
とっても美味しそう
くま組さん、らいおん組さんにもおすそわけ。
給食の先生や、事務所の先生にもみんなで運んで、試食してもらいました。
「食べてください」
栗入りとチーズ入り。ぱんだ組さん、どちらも上手に美味しくできました
午後のおやつは「お好み焼き」と牛乳です。
生地に山芋を入れ、豚肉、きゃべつ、人参たっぷり、ボリューム満点のおやつです
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。