今日の献立は、鮭チャーハンです給食で作るチャーハンには、お米と一緒に押麦(大麦)が入っていますp(^_^)q 大麦には食物繊維がとても豊富で、繊維の宝庫と言われているサツマイモと比較しても4倍も多い含有量です また、不足しがちなカルシウムも精白米の3倍も多く含みますので、普段お米を炊くときには大麦をプラスして、栄養価がアップしたご飯を食べたいですね
家庭でも、残り物の焼き鮭があれば、美味しい焼き飯に変身お昼ご飯にピッタリですね
今日の給食
★ 鮭チャーハン ★
★ 野菜炒め ★
★ 白菜のスープ ★
★ すいか ★
午前のおやつ
★ 牛乳(幼・乳) ★
★ ボーロ ★
午後のおやつ
★ クロワッサン ★
★ 牛乳 ★
*** ひよこ組さん ***
スプーンを持って食べることに興味を示し、握っている姿も見られるようになりました。
先生が食べさせると、自分で食べたくて、嫌がる行動も見られます
*** 乳児クラスさん ***
みんな鮏チャーハンは大好きですねモリモリ夢中で食べています
先生に一生懸命話しかけながらも、先生のスープにも興味津々 先生サイズが良かったかな
早くご飯が食べたくてしょうがない様子 待って入られず振り返って手が伸びちゃいました
*** 幼児クラスさん ***
らいおん組さんが、元気よく献立を発表し、頂きますの挨拶をしてくれました
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
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