* ジャージャー麺 *
* ひじきと大根の中華酢和え *
* チンゲン菜のスープ *
* バナナ *
今日はポカポカお散歩日和 今日は、子どもたちの大好きな麺メニュー ジャージャー麺です
ジャージャー麺の肉味噌は、回転釜で、炒めて作っています
豚挽肉、にんにく、生姜、人参、玉葱、長葱、干し椎茸、たけのこを炒め、
だし汁を入れて煮て、味噌、三温糖、しょうゆ、酒、ごま油で味付け、
片栗粉でとろみをつけています
今日は職員交流
うさぎ組さんの先生が厨房でお仕事をしました
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「せんせー、がんばってねー」と、クラスの子どもたちが厨房入り口から応援していました
うさぎ組さんへ、給食の先生がお手伝い
子どもたちも慣れ、違和感なく子どもたちとすごしていました
給食、しっかり食べられたかな?
ぱんだ組さん(3歳児)は、おかわりに大行列ができていました
くま組さん(4歳児)のお当番活動も上手に運べるようになっていますね
らいおん組さん(5歳児)
お当番さんがメニューを読むのですが、スラスラとてもスムーズに読めるんですョ
午後のおやつは、のりまき(鮭・小松菜)と牛乳です
ごはんには、炒りごまを混ぜています。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。