人気のミートソース

2010年1月29日 金曜日給食ブログ

* スパゲティミートソース *

* 大豆サラダ *

* イタリアンスープ *

* バナナ *

  今日は、人気のスパゲティミートソース 昨日、うさぎ組さんで、たまねぎの皮むきをしてもらいました。たっぷり玉葱を使っています

   

玉葱、人参、豚挽き肉、にんにく、生姜、セロリーを回転釜で炒め、寸胴鍋にうつしてコトコト煮ています。トマトの水煮、トマトピューレ、ケチャップ、ソース、塩、こしょう、チーズを加えて煮込んでいます

アレルギー対応食 (卵、小麦除去)

麺は、あわの麺。サラダにはノンエッグマヨネーズを使用。スープは卵抜きです。 

 

一生懸命、たくさんのたまねぎをむいてくれたうさぎ組さん

 

 


 

ぺんぎん組さん(1歳児)

 

つるつるめんは、大好きメニュー 食べるのも早いです

 

らいおん組さん(5歳児)

   

先生がいなくても、テキパキ準備をしています。さすが!年長さん

 

待っている姿勢もピン!としていますね。スムーズに配膳がすすみ・・・

「いただきますっ!」

 

 


 

 午後のおやつは、

 ミニ五平もちと牛乳(乳児)です

 きびの入ったごはんを炊いてから、丸くのばして焼き、すりごま、三温糖、醤油、みりんで作ったタレをぬっています

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。