＠　タンメン（コーン入り）　＠

＠　厚揚げと小松菜の煮びたし　＠

＠　きゅうりのナムル　＠

＠　バナナ　＠

  今朝はこの冬一番の冷え込みだったそうです　昨日のニュースでは、北海道や九州でも雪が降ったようで・・本格的な冬になってきました（北海道の氷点下23度には驚きました）

寒い日には、あったか～い麺が美味しいですね。今日はタンメン　お野菜たっぷりのラーメンです　スープには、かつおと昆布のだし汁を使い、塩と醤油少々で味付け。豚肉、生姜、玉ねぎ、人参、干し椎茸、きゃべつ、もやし、長ネギ、ニラ、コーンが入っているので、野菜と豚肉のうま味がだし汁にたっぷり出て、美味しいスープです。生中華麺を茹でてから、菜種油とごま油少々を麺にまぶして、その上から野菜たっぶりスープをかけています。

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調理保育クッキー作り

らいおん組さんで、午後のおやつ作りをしました

　

マーガリンと砂糖を混ぜて、たまごを加え、小麦粉を混ぜた生地。黒はココア入りです

型抜きクッキーは、ぺんぎん組～ぱんだ組さんの分で、決められた数のクッキーを作りました。

 

みんな真剣ですね

 

いろんな型抜きクッキーができました。

くま組さんと、自分たちで食べる分のクッキーは、型を使わず創作クッキー

 

可愛いクッキーがたくさんできました

 

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・・・それから、クリスマスの飾りに使うジンジャークッキーも作りました

シナモン、ジンジャーパウダー、ココア少々を加えた、甘い生地です（日持ちします）

 

クリスマスのリースに飾るそうです　

みんな、クリスマスをイメージして作り、砂糖菓子でカラフルに飾り付け

 

焼いている間、厨房からはジンジャーとシナモンのとってもいい香り

 

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午後のおやつ

 

焼き上がり、美味しそうですねそして、可愛いですね

 おやつは、ジョアと手作りクッキーです

みんなで作ったクッキー、美味しかったね　くま組さんも大喜び

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ジンジャークッキーがお部屋に飾られていました

もうすぐクリスマスですね