今日の給食は
ごはんは黄色いプチプチたっぷりきびごはん!!
主菜の中華風チキンは、
醤油ベース(醤油、みりん、ごま油)のタレにしょうが、にんにくのすりおろし、ごまを加え
そこに鶏肉と大量の玉葱を漬け込んで焼き上げました☆
じゃが芋のきんぴらは人参、ごぼう、いんげんをごま油で炒め
じゃが芋は炒めると形が崩れてしまうので
油をまぶしてオーブンで焼き、最後の仕上げに加えました(^_-)-
今日の給食(幼児量)
★ きびごはん ★
★ 中華風チキン ★
★ じゃが芋のきんぴら ★
★ 三色ナムル ★
★ 白菜の味噌汁 ★
★ いよかん ★
午後のおやつ
★ 大豆といりこのごまがらめ ★
★ ヨーグルト ★
***くま組(4歳児)***
実習生が来なくなり、少し寂しそうなくま組さん…
食欲は変わらず、黙々食べ進めていました(笑)
雑穀ご飯や混ぜご飯の時には、よくご飯が残ってしまうのですが
きびごはんの時には「プチプチしてて美味し~!!」とあっという間に食べ切ってしまいます✨
***らいおん組(5歳児)***
今日らいおん組さんは、富士見小学校で交流会をしてきました!!
とても楽しかったのか、みんな帰ってきてからも興奮がなかなかおさまりませんでした(-_-;)
「聞いて聞いて!!」と食べるのと話すので大忙し!
腹ぺこだったのか、おかわりもすぐに食べ終えてしまいました。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。