中華風!!

2017年2月22日 水曜日給食ブログ


 今日の給食は

ごはんは黄色いプチプチたっぷりきびごはん!!

主菜の中華風チキンは、

醤油ベース(醤油、みりん、ごま油)のタレにしょうがにんにくのすりおろし、ごまを加え

そこに鶏肉と大量の玉葱を漬け込んで焼き上げました☆

じゃが芋のきんぴらは人参ごぼういんげんをごま油で炒め

じゃが芋は炒めると形が崩れてしまうので

油をまぶしてオーブンで焼き、最後の仕上げに加えました(^_-)-

今日の給食(幼児量)
★ きびごはん ★
★ 中華風チキン ★
★ じゃが芋のきんぴら ★
★ 三色ナムル ★
★ 白菜の味噌汁 ★
★ いよかん ★

 

午後のおやつ

★ 大豆といりこのごまがらめ ★
★ ヨーグルト ★

***くま組(4歳児)***

実習生が来なくなり、少し寂しそうなくま組さん…

食欲は変わらず、黙々食べ進めていました(笑)
 

雑穀ご飯や混ぜご飯の時には、よくご飯が残ってしまうのですが

きびごはんの時には「プチプチしてて美味し~!!」とあっという間に食べ切ってしまいます✨

 

***らいおん組(5歳児)***

今日らいおん組さんは、富士見小学校で交流会をしてきました!!

とても楽しかったのか、みんな帰ってきてからも興奮がなかなかおさまりませんでした(-_-;)

「聞いて聞いて!!」と食べるのと話すので大忙し!

腹ぺこだったのか、おかわりもすぐに食べ終えてしまいました。

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。