*チンジャオロース丼*
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*ひじきときゅうりのごま酢和え*
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*白菜とブロッコリーのスープ*
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*グレープフルーツ*
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今日はなんだか不安定なお天気ですね明日はすっきり晴れるといいですね
今日の給食は中華メニューでした
チンジャオロースとは、中華料理の定番メニューです
チンジャオとは漢字で 書くと「青いピーマン」という意味で、
ロースを漢字で書くと「肉の細切り」という意味になります
なのでチンジャオロースとは「青いピーマンと細切り肉の炒め」と言うことになります
保育園のチンジャオロースには、千切りにしたピーマン・干ししいたけ
たけのこ・玉ねぎ・豚肉がはいっています
回転釜で炒め、塩・こしょう・しょうゆ・味噌・砂糖で味付けしています
おかずとしても、ごはんの上にのせてもおいしいメニューですね
りす組さん
「おうちのピーマンは苦手」と言っていたおともだちも「保育園のピーマンは食べれる!」と言って
頑張って食べていました
ピーマン以外にも、スープのブロッコリーなどのお野菜も頑張って食べていましたよ
らいおん組さん
らいおん組さんはいつも賑やかで元気です
そしておかわりまでピカピカになって給食室に却ってきます
午後おやつ
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今日のおやつはセサミパンケーキでした
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。