今日の給食のタンドリーチキン、下味に秘密があります。
薄切りの玉ねぎ、すりおろしにんにく、カレーパウダー(カレーアロマ・・・辛味のないカレーパウダー)、レモン汁、醤油、塩、
そしてたっぷりのヨーグルト🐄を使用したタレに鶏肉の切り身をつけ込んでいます。
このヨーグルトがお肉の繊維をやわらかくしてくれるので、冷めてもやわらかジューシー!
カレー風味で、暑い夏でも食欲UP!子どもたちもよく食べてくれるメニューです。
そして、ABCスープとは、アルファベットや数字の書いてある小さなマカロニ入りの野菜スープ。
きゃべつたっぷり!の美味しいスープです。
今日の給食(幼児)
★ ぶどうパン ★
★ タンドリーチキン ★
★ グリーンサラダ ★
★ ABCスープ ★
★ バナナ ★
午後おやつ
★ おにぎり(幼:ラップおにぎり) ★
★ りんごジュース ★
くま組さん(4歳児)
午前中、畑でオクラ、ナス、きゅうり、モロヘイヤ等を収穫してきました。たくさんとれたので、今日のお土産。
きゅうりは塩もみをして、給食で食べました。
とれたてきゅうり、美味しいね!
子どもたちは、スープの中のABCマカロニに夢中です♬
らいおん組さん(5歳児)
お当番さんが、給食を配ります。待っているおともだちも、とっても静か。
いただきます! らいおん組さんも、スープのABCマカロニのアルファベットをみつけて、
「Bがあったよ!」「ゼロもあったよ!」とマカロニに夢中でした。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。