今日の給食は七夕メニュー✨
今回の七夕メニューでは星や天の川をイメージしました(^^)v
ご飯は星型に枝豆と揚げたゴーヤで顔をつけ、スープにはオクラと野菜入りのそうめんをいれました!!
ポテトサラダにも星型の人参が入り、星づくし☆彡
ボリューム満点!!でも、こんな暑い日☀でもペロッと食べ切れてしまうくらいさっぱりしています。
今日の給食(幼児量)
★ 七夕あんかけごはん ★
★ ポテトサラダ ★
★ ミニトマト ★
★ カラフルそうめん汁★
★ すいか ★
午前のおやつ
★ 牛乳(幼・乳) ★
★ クラッカー ★
午後のおやつ
★ 天の川ゼリー ★
★ せんべい ★
★ 牛乳(乳児) ★
~厨房~
ご飯の口の部分になるゴーヤは片栗粉をつけてサクサクに揚げました!!そうめん汁に入るカラフルそうめんはサッとゆで、汁の仕上げに加えました。
ほうれん草、トマト、南瓜、人参の入った彩りのよいそうめん。
先に茹でて最後に加えることで、綺麗な色のまま、麺ものびずに仕上げることが出来ます(^_-)-☆
ポテトサラダに入る人参は型抜きし茹で、コーンやきゅうりはサッとお湯に通します。
たくさん野菜を入れることで、彩りのいいポテトサラダになりました✨
ご飯は型抜きし、ひとつひとつ丁寧に顔を作りました(^^♪
給食の先生からの愛情たっぷり星型ご飯💛
~くま組さん(4歳児)~
顔のついたご飯を「可哀想だから食べない。」と言っているお友達や
初めに顔だけを食べてしまうお友達がいました(笑)
「目が枝豆だった!」くま組さんで育ててる枝豆と同じだね。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。