今日は、和食メニュー、ザ「一汁三菜」
主食のご飯に、味噌汁（汁物）と３つの菜（おかず）を組み合わせた献立。体に必要なエネルギーになるもの（ごはん）、体をつくるもの（たんぱく質、今日は鮭や豆腐など）、体の調子を整えるもの（お野菜、果物、海藻等）を、バランスよくとることができます。

そして、和食のよさをとりいれた語呂合わせ「まごわやさしい」 

和の食材の頭文字を覚えやすく語呂合わせにした言葉で、7種類の食材をまんべんなく取り入れることで、健康的な食生活が送れると言われており、【「ま」＝豆、「ご」＝ごま、「わ」＝わかめ、「や」＝野菜、「さ」＝魚、「し」＝しいたけ、「い」＝いも】の略です。今日は、ま＝豆腐、油揚げ、味噌。ご＝すりごま。わ＝ひじき。や＝人参、小松菜、のらぼう、たまねぎ、いんげん、ねぎ。さ＝鮭、ちくわ。し＝干し椎茸、なめこ。（い＝ぺんぎん組さんは磯煮がまだ食べにくいので、芋煮を入れて食べやすくしています）一汁三菜を基本とした日本食のバランスのよさ、給食でも毎週取り入れています。

今日の給食(乳児)
★　ごはん　★
★　鮭の塩焼き　★
★　いそ煮　★
★　のらぼう菜のごまマヨ和え　★
★　なめこの味噌汁　★
★　ジューシーフルーツ　★

午後おやつ

★　りんごゼリー　★
★　揚げあられ　★
★　牛乳　★

ぺんぎん組さん（在園チーム）

先生の介助もほとんどなくても、上手に食べられるようになってきています。
　

新入チーム

今日はお休みが多かったので、テラスでごはん。気持ち良さそうにごはんを食べていました

ぱんだ組さん（3歳児）

新入園児さんが2名いますが、すっかりぱんだ組さんになじんでいます。

少しずつお当番活動に向けて、今日は自分のフォークや箸を先生のところに取りに行きました。

席を立つときにはお椅子はしまう、一方通行のルール、歩いて取りにいくこと、日々の取り組みが習慣になっていきます。

　

先生がメニューを伝え、子どもたちもメニューを一緒に言ってから「いただきます！」

個々で食べられる量を加減して、食べられた！という満足感や達成感を味わい、

自分の適量がわかってくるといいなと思います。