ルウから手作り♪

2013年6月17日 月曜日給食ブログ


@ カレーライス(麦飯) @

@ 大根とツナのサラダ @

@ わかめスープ @

@ ジューシーフルーツ @ 

沖縄は先週梅雨明けしたそうですね。梅雨とはいえ、晴れると夏のように暑くなります

今日は、みんなの大好きなカレーライス 保育園のカレーはルウから手作りです

ルウは、小麦粉とバターを炒って、カレーパウダーを加えて作っています

にんにく、生姜、セロリー、豚肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、トマト水煮、りんご、チーズ、ブロッコリー、

スキムミルク、ケチャップ、ソース、醤油、塩、こしょうを使い、コンソメ等は一切使っていません

とってもマイルドなカレーです。


ぱんだ組さん(3歳児)

お野菜たっぷりのカレー、みんなよく食べていましたね 

手作りのランチマットを使い、食器の位置も少しずつ覚えています

 

くま組さん(4歳児)

くま組さんをのぞくと、「フルーツポンチ、おいしかったねー」「たくさんたべたよー」

「すいかの入れ物に穴をあけちゃったよー」などなど、先週行った調理保育がとっても楽しかったようです。

たくさん調理保育の感想を教えてくれました

 

りす組さん(一時保育)

 今日も、たくさんのおともだちが一緒にすごしました。

今日は、離乳食のおともだち~3歳児のおともだちがいました


午後のおやつ

あじさいゼリーとおせんべいです。(乳児は牛乳)

ぶどうゼリーとカルピスゼリーを角切りにして、混ぜています。

彩もきれいでしょ 紫陽花に見立てています季節メニューです。

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。