ルゥから手作り♪

2013年4月15日 月曜日給食ブログ


@ カレーライス(麦飯) @

@ ツナと大根のサラダ @

@ わかめスープ @

@ グレープフルーツ @  

 ふじの花、ハナミズキ、木々で季節を感じることができますね

今日は、ルウから手作り、カレーライス

小麦粉とバターを炒ってカレーパウダーを加えてルウをつくっています

にんにく、生姜、セロリー、豚肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ブロッコリー、トマト水煮、チーズ、スキムミルク、

りんご、ケチャップ。ソース、醤油、塩、こしょうを使い、コトコト煮込んで作っています

回転釜で豚肉と野菜をいためて煮込んでいます

 


 ぺんぎん組さん(1歳児)

 2つに分かれて順番に食べています よく食べていましたね。

 

 くま組さん(4歳児)

お当番さんが、麦茶を上手にそそいでいました

 今日は、どのクラスもごはんのおかわりが空っぽ!よく食べていましたね


 午後のおやつ

杏仁豆腐とせんべいです

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。