３月は、リクエストメニューをいろいろ取り入れています。

た～くさんリクエストを頂いたので、一度には組み合わせられないので、

今月の給食の献立に、数日に分けて組み込んでいます。

まず今日は「パリパリ春巻き丼」「カミカミサラダ」を献立に入れました。

食べると春巻き味になるパリパリ春巻き丼は、職員からも人気の一品。

ごはんの上に春巻きの具をのせ、揚げた春巻の皮（ワンタンの皮を使用しています）をぱりぱりと割ってのせ、

具とごはん、パリパリ皮を混ぜながら食べると・・・

春巻きをごはんと一緒に食べている感じです。

そして、割り干し大根を使ったカミカミサラダ。

味付けは、米酢、塩、菜種油、砂糖（花見糖）という、シンプルなフレンチ味なのですが、

子どもたちには好評なんですョ。

割り干し大根は、茹で加減で柔らかくなるので、1歳児クラスはさらに茹でて柔らかくして提供。

幼児クラスは、噛み応えを残すため茹で時間を短めにしています。

今日の給食（幼児）
★　パリパリ春巻丼　★
★　カミカミサラダ　★
★　チンゲン菜のスープ　★
★　パイン　★

午後おやつ

★　チーズ入りパンケーキ　★
★　牛乳　★

うさぎ組さん（2歳児）🐰

いただきますのあとに、食べられる量を先生に伝えて、

少し減らしてチャレンジ。食べられたらおかわりをしています。

食べきれたという達成感と満足感で、ピカピカのお皿になると、嬉しそうに見せてくれるうさぎ組さんです。