桜が一斉に色づき始め春らしくなってきましたね。今日で卒園時のおともだちともお別れ・・・さびしくなります。そして子どもたちの大好きなラーメンが今年度の締めくくりです。

「だし」にこだわり、中華風のラーメンは鶏ガラでだしをとっています。下処理した鶏ガラと長ネギの青い部分と生姜を入れ、コトコト2時間近く煮込んでスープをとっています。

具には、野菜を炒めてからコーンも加えています。上にはチャーシュー（無添加のものなのでハムのようですが・・・）、なると（天然着色のもの）を温めてからのせています。

子どもたちも良く食べ、おかわりのスープが足らなくなってしまいました（＾＾；）

　

今日の給食(2歳児量）
★　五目ラーメン（鶏ガラだし　★
★　がんもの煮つけ　★
★　カミカミサラダ　★
★　バナナ　★ 

今日のおやつ
★　カルシウムごはん　★
★　牛乳（乳児）　★

今日も、卒園児さんが、幼児クラスやりす組さんと一緒に給食を食べました。

ぱんだ組さん（3歳児）では、きょうだいで一緒に食べているおともだちもいましたね。
　

りす組さん（一時保育）

年齢も様々なりす組さん。今日は5歳児のおともだちと卒園児さんもいたので、とってもにぎやかでしたね。

　 　

卒園時さんの半数のおともだちはホールで給食を食べていました。

以前担任だった先生が最後の給食を卒園児さんと楽しみました（＾＾）

「ランドセル姿、見せにきてね！」というと、元気に「うん！」

　

らいおん組さん（5歳児）には、１人だけ卒園時さんが入り、最後の給食を楽しんでいましたね。