ミートボール

2010年2月2日 火曜日給食ブログ


黒糖ロールパン

ミートボール

白菜とりんごのサラダ

きのこのスープ

バナナ

 今朝は、2年ぶりの東京の白銀の景色。でも、大きな雪だるまをつくるには、ちょっと少なめ?な雪だったようで、、、泥まみれの雪だるまや、痩せた?雪だるまを見ました

今日の給食は、子どもたちも大好きなミートボール 豚挽き肉、玉ねぎ、人参、生パン粉、たまご、片栗粉、スキムミルクをよく混ぜて丸め、油で揚げています。ケチャップとソースを混ぜてから、揚げたてのミートボールにからめています

白菜とりんごのサラダは、白菜、りんご、人参、レーズン、きゅうり入り 菜種油、米酢、塩(ちなみに園では焼き塩を使っています)、こしょうで作ったフレンチドレッシングで和えています旬の白菜はやわらかく甘みもあり、サラダにも合いますね

おやつ

ヨーグルト

せんべい

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。