今日は、うさぎ組さんで給食の先生と一緒にきゃべつちぎりをしました。

スープに使うきゃべつ、お口に入る大きさでちぎります。

「このくらい？」「そうそう！お口に入る大きさだね」先生と一緒に給食づくりのお手伝いです

　

ちぎったきゃべつを、お鍋でぐつぐつ・・・ぐつぐつの音、きゃべつの匂い、茹でたら色が変わったね！

　

お昼にスープに入れようね！

今日の「イタリアンスープ」は、お野菜たっぷりの卵スープで、たまごがフワフワしているのですが、卵に秘密があります。

卵を溶いてから、パン粉と粉チーズを加え、塩で味付けをしたスープの仕上げに加えてコトコト煮ています。子どもたちもよく食べてくれるスープです。

今日の給食
★　酵母パン　★
★　ポテトグラタン　★
★　グリーンサラダ　★
★　イタリアンスープ　★
★　オレンジ　★

午後おやつ

★　切り干し大根の混ぜゴハン　★
★　麦茶　★

給食前に、ミニ調理です。まずはぱんだ組さん🐼

ぱんだ組さんで収穫したしいたけ。今日は２種類の味つけです🍄

こどもたちで、しいたけの軸をとってもらい、先に炒めて醤油味。

かさの部分も炒めて、こちらも醤油味。

チーズ焼き（豆乳チーズ）で、味変！？　きのこが苦手だったおともだちも、みんなパクパク。もっと食べたい！！！

あちこちから「おいし～🎵」が聞こえてきました。お部屋の中はしいたけの香り～

 

そしてうさぎ組さん🐰でも、たくさんシイタケを収穫したので、給食の時間にお部屋でチーズ焼き。

ジュージューの音、そしていいにおい～
　

スープはこんな感じできゃべつ山盛り🎵

みんなよく食べていましたね。おかわりが空っぽになりました。

おかわりの列。しいたけとスープ、人気です！

しいたけをおかわりして食べています🎵