ブロッコリーとカリフラワーで花野菜を食べよう♪

2015年4月28日 火曜日給食ブログ


 今日の給食は「胚芽パン」に「めかじきの変わり焼き」  通常の食パンに比べて、この胚芽パンに含まれる小麦胚芽には、食物繊維やカルシウムなどの栄養素を含む他に、「美肌効果、老化防止」と言われているビタミンEがとても豊富で、「若返り効果」が抜群なのです

そして、めかじきの変わり焼きには、パン粉の代わりに乾燥マッシュポテトを使用し、オーブンで焼くことで、油で揚げたようなサクサクした食感が充分得られます しっかり食べ応えのある1品です

今日の給食(乳児量)
★ 胚芽パン ★
★ めかじきの変り焼き ★
★ 花野菜サラダ ★
★ カブとえのきのスープ ★
★ オレンジ ★

午前のおやつ
★ 牛乳(幼・乳) ★
★ やさいかりんとう ★

今日のおやつ
★ カルシウムごはん ★
★ 牛乳(乳児) ★
*** うさぎ組さん ***

お椀とフォークを持って上手に口に運んでいます

みんな食欲旺盛 よく食べています

*** くま組さん ***

スープやサラダには、細かいお野菜が多かったので、お箸の練習にもなったかな
今日もとっても良い天気 お部屋に日差しも沢山入ってきて少し暑かった様子おかわりも、スープやフルーツ、水分多めのものが人気でした みんなしっかり水分補給できていますね
DSCN3249今日もとても賑やかな雰囲気で美味しく頂きました

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。