ピーマン入ってるね

2010年6月11日 金曜日給食ブログ


@ 焼きうどん @

@ かぼちゃサラダ @

@ チンゲン菜とはんぺんのスープ @

@ メロン @

来週あたりから、雨が続きそう・・・いよいよ梅雨入りになりそうです  今日の給食は、久々登場の焼きうどんです 豚肉、人参、きゃべつ、ピーマン、玉ねぎ、しいたけが入り、塩、醤油で味付け。仕上げにかつおぶしを加えています

かぼちゃサラダには、かぼちゃ、きゅうり、レーズン、チーズ入り。マヨネーズで和えています

 

アレルギー対応食(小麦、たまご)

米の麺を使い、具は焼きうどんと同じです。

かぼちゃサラダは、ノンエッグマヨネーズを使用。

スープははんぺんを使っていません。

 


 

りす組さん(一時保育)

 

乳児さんが多いのですが、みんな上手にたべていましたね

 

 

 ぱんだ組さん(3歳児)

 お当番さんが、みんなの前で「いただきます

 食器の位置も少しずつ覚えてきたかな?

 

 

くま組さん(4歳児)

 

昨日、プランターのピーマンを収穫して食べていたこともあり、焼きうどんのピーマンをつまんで、

「これ、ピーマンだよね!」 「このピーマン食べられたよ~」などなど。

給食に入っている野菜に興味が出てきた様子

 


 

うさぎ組さんいちご収穫

 

今回は、たくさん赤く色づいていました

   

みんなで1個ずつ収穫して・・・

大小様々。たくさんとれたね!

まだ触らないでみんなで仲良く見てね~、とテーブルに置くと・・・ 

みんなで興味津々のぞいていました(いちごが見えない!?)

みんなで試食。甘酸っぱくて、おいしいイチゴ。前回よりたくさん食べられたネ 


午後のおやつは、ケチャップライスと麦茶(乳児は牛乳)です

 


 

園の畑、お手入れ中。

ゴーヤ、トマトの茎を支柱に結びました。トマトのわき芽も摘み取りました

左の写真は、じゃが芋の実!?トマトみたいな実がついていました

右の写真は、ミニトマト。赤くなるのが楽しみです

 

・・・・じゃが芋の実?。気になって調べてみました 

トマトに似ている、この実の正体は・・・

確かにじゃが芋の実(果実)とのこと品種によって、種子ができるものとできないものがあるそうです。

でん粉専用品種にはたくさん実る果実だそうで、北海道東部では、ごく普通に見られる、とのこと。

ちなみに・・・トマトは、茄子(なす)科 トマト属、ジャガイモは、茄子(なす)科 ナス属で同じ科目です。

実が似ているのも納得ですね。

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。