パプリカも入って彩りも◎!豚肉の味噌炒め丼

2022年9月3日 土曜日給食ブログ


今日のメインは『豚肉の味噌炒め丼』です。

豚肩ロースを酒・すりおろしたにんにく・しょうがに漬け込み、なたね油で炒めます。

火が通ったら、きゃべつ・ねぎ・ピーマン・赤ピーマンも順に入れて炒めます。

味付けは味噌・しょうゆ・三温糖です。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です!

残食もなく、みんなよく食べていましたね✨

 

今日の給食(幼児)

★ 豚肉の味噌炒め丼 ★
★ 華風和え ★
★ 麩と青菜のすまし汁 ★

★ バナナ ★

 

おやつ

★ クロワッサン ★
★ 牛乳 ★

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。