パイナップル♪

2014年6月23日 月曜日給食ブログ


今日のデザートはまたまた初モノパイナップルでした!

ヘタがついたままの実で納品されるので、厨房で皮をむいて芯を取って出しています。

パイナップルと言えば、たくさん食べると舌がビリビリと痛くなりますね

これは、パイナップルに含まれるタンパク質分解酵素が働いているためです。

よく酢豚にパイナップルが入っていますが、これはパイナップルのタンパク質分解酵素を利用して

肉が軟らかくなるという効果があるためです!

DSCN2882

今日の給食

☆ カレーライス ☆

☆ 大根サラダ ☆

☆ もずくスープ ☆

☆ パイナップル ☆

りす組さん(一時保育)

DSCN2875 DSCN2874 DSCN2871 DSCN2872

「パイナップル酸っぱい~」と

なかなか食べ始められないお友だち

口に入れた瞬間は酸っぱくても、その後はとっても甘いパイナップルでした。

ぺんぎん組さん(1歳児クラス)

DSCN2848 DSCN2851 DSCN2852 DSCN2855

みんなカレーをおかわりしてくれたので、あっという間にお鍋が空っぽになってしまっていました

ぱんだ組さん(3歳児クラス)

DSCN2860 DSCN2862 DSCN2867 DSCN2869

クラスをのぞくと、今日お散歩に行ったことや家で楽しかったことなど、たくさんお話ししてくれます

子どもたちの食べっぷりをみても、たくさん遊んだことがよくわかりますよ~

DSCN2886

今日のおやつ

☆ マカロニきなこ ☆

☆ チーズ ☆

菜園

DSCN2843 DSCN2842 DSCN2845 DSCN2838

トマトがかなり色づいてきました!!

DSCN2846

色も形も大きさも様々!!

赤くなったトマトは給食に出したり、お散歩の途中に穫ってそのまま食べたりもします。

DSCN2841 DSCN2840

他にも続々と実がなっています!

DSCN2836

キュウリは病気にかかってしまいほとんどだめになってしまいました。

一本だけできたキュウリは今日収穫しました

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。