ドライカレー

2014年5月10日 土曜日給食ブログ


日が長くなり、日中の日差しが初夏を感じさせる暑さになってきました。夏はカレー味のものがおいしいですね。今日の給食は、ドライカレー!お野菜たっぷり、レーズンも入った甘めのカレー。乳児~3歳児クラスまでは、さらにりんごと牛乳を加えたマイルドなドライカレー、子どもたちもたくさん食べていましたね。

ちなみに、このドライカレー。インド料理から、日本で独特の発展をしたカレーライスのバリエーションのひとつ。

今日の給食

☆ ドライカレー(麦飯) ☆

☆ リンゴサラダ ☆

☆ チンゲン菜のスープ ☆

☆ オレンジ ☆

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*** 午後のおやつ ***

チーズドック・牛乳

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@ @ @ @ @ @ @ 菜園活動 @ @ @ @ @ @ @

らいおん組さんのテラスで、↓ゴーヤがすくすく育っています。

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畑でも、日に日に大きくなっている野菜たち。子どもたちや先生で、草取りや水やりをしています。

こんな小さな畑でも、お世話をするのはとても大変なのです。この大変さを知り、大切に食べることも学べるといいですね。

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上:左から、じゃが芋、玉葱、スナップエンドウ(さやが大きくなってきています)、ミニトマト

下:左から、ミニキュウリ、なす、ピーマン(3色)、とうもろこし、そして芽を出したカブです。

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さて、下の4種類の花、何のお野菜の花かわかりますか?

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*答え:スナップエンドウ、なす、ピーマン、ミニトマト

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。