今日のメインは『あんかけチャーハン』です！

『チャーハン』は、お米に、しょうゆとコーンを入れて炊きます。

『あん』は、鶏ももの小間肉にしょうゆ・酒・生姜で下味をつけておきます。

なたね油で、鶏ももの小間肉・にんじん・たけのこ・もやし・チンゲン菜・干し椎茸を炒め出汁で煮ます。

塩・しょうゆ・こしょうで味付けし、とろみをつけ、仕上げにごま油を回し入れて完成です！

よく食べていました!(^^)!

『オクラときゅうりのナムル』も、すりごま・刻み海苔のアクセントもあり、「おいしーい！！」と人気だったようです(*^^*)

 

 

今日の給食(幼児)

★　あんかけチャーハン　★
★　オクラときゅうりのナムル　★
★　大根と豆腐のスープ　★
★　オレンジ　★

 

おやつ

★　たまごパン　★
★　牛乳　★