＠　ごはん　＠

＠　チキンカツ　＠

＠　紅白煮　＠

＠　しらす和え　＠

＠　豆腐となめこの味噌汁　＠

＠　はっさく　＠

　日差しが暖かくなってきました　どこからともなく沈丁花の香りがふんわり漂って、春だな～と感じます　3月も残すところあと1日。卒園児も、明日で保育園に来るのが最後になります

今日は、鶏肉の入荷ができ、予定通り「チキンカツ」を給食に出すことができました。鳥取産の鶏肉です。　

近所のお肉屋さんからの鶏肉は、地震前までは岩手県産だったため、今月後半からの入荷がでなくなり、しばらく鶏肉の使用ができず、豚肉等の代替で対応していました。お肉屋さんが、鶏肉の取引先を探して違う産地からの入荷ができることになり、今日から鶏肉の使用ができるようになりました。

その他にも、給食の食材等を入れていただいている業者さんは、保育園のために　と商品を確保していただいたり、なんとか数をそろえていただいたり。。。とてもありがたく、感謝感謝で、無事給食をつくることができています 

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  うさぎ組さん（2歳児）

 おかわりをして、よく食べられるようになってきています

 

らいおん組さん（5歳児）

 

 くま組さんで、長い間ランチマットを使用していたので、食器の位置はバッチリです

 

卒園児さん

 

今日は、セルフで盛り付けをしていました

今日も一緒に給食を食べていると「明日で保育園おわりだよ～」と、普段通りの卒園児さん。 

あと1日だよ～というと、小学校が楽しみな様子。

「ランドセル姿を見せに来てね」と言うと、みんな一斉に「いいよー」

 

小麦、たまごアレルギー対応「チキンカツ」

   

 米粉＋菜種油＋水でどろっとした衣を作り、鶏肉につけてから米パン粉をまぶし、一番先に揚げています

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種イモ切り

 じゃが芋の植え付けの準備、卒園児のみんなに種イモを切ってもらいました

 覚えてるかな？ねこの手だよ

今年は、メークインと男爵