コトコト煮込んで・・・

2008年12月10日 水曜日給食ブログ


  • ハヤシライス(麦飯)
  • れんこんサラダ
  • 春菊のスープ
  • バナナ

 ぽかぽかと暖かい一日でしたね 

今日は「ハヤシライス 小麦粉バターでルウを作っています。豚肉、にんにく、人参、玉ねぎ、じゃが芋を炒めてから煮込み、トマトケチャップ、中濃ソース、デミグラスソース、塩、こしょう、ルウを加えて、さらにコトコト煮込んでいます。仕上げに生クリームを加え、茹でたブロッコリーを入れてできあがり!ごはん、は押し麦を加えて炊いています  あちこち、イルミネーションがきれいですね

 

回転釜でじっくりと煮込んでいます

美味しそう

 

 


 

給食の様子

  

ひよこ組さん(0歳児)★ 手づかみ~フォーク、どんどん上手になっています

 

 

ぺんぎん組さん(1歳児)★ ハヤシライス、美味しいねー

 

 

うさぎ組さん★ 「サラダ、ピカピカでしょ~」食べ終わった皿を自慢げに見せてくれました

 

 

ぱんだ組さん(3歳児)★ 4月からと比べると、食べる量もだいぶ増えてきました

 

 

くま、らいおん組さん(4,5歳児)★ 

今日は天気がよいので、オープンテラスの喫茶店のよう 

ベランダに机を並べて、部屋とベランダとに分かれて給食を食べました

 


 

午後のおやつは「フルーツポンチ」と黒ゴマせんべいです。

 

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。