今日の給食は「チキンライス」、子どもたちもよく食べるケチャップ味のごはんで、日本発祥の洋食のひとつ。チキンライスの起源は、中国と言われ、中国・海南島の華僑が東南アジアの各国に広めたのが原型。
日本では、大正時代に「普通に炊いた白いご飯に、鶏肉とトマトを混ぜて炒める」というスタイルに変わっていき、ケチャップを使うことで現在のチキンライスとなったそうですョ。今日は鶏ひき肉を使用、乳児さんでも食べやすいやさしい味です。
今日の給食
★ チキンライス ★
★ マカロニフレンチサラダ ★
★ 青菜のスープ ★
★ オレンジ ★
午後おやつ
★ 焼きﾄﾞｰﾅﾂ ★
★ 牛乳 ★
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。