* 黒糖ロールパン *
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* マカロニグラタン *
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* 人参ドレッシングサラダ *
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* ワンタンスープ *
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* バナナ *
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今日も寒いですが、明日はもっと冷え込むそうですョ。防寒対策、風邪予防、しっかりとしましょうね。
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今日の給食は、マカロニグラタン ホワイトソースは、もちろん手作りです。小麦粉とバターを炒めてルウを作り、牛乳を加えて作っています。鶏肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、しめじ、マカロニが入っています
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人参ドレッシングは、人参、菜種油、米酢、塩、こしょうをミキサーニかけてから加熱して作っています。冷ましてから、茹でたきゃべつ、きゅうり、カニカマと和えています
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ひよこ組さん(0歳児)
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じぶんでつまんでモグモグ。美味しいね~
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ぺんぎん組さん(1歳児)
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お散歩でいっぱい歩いたので、お腹もペコペコだったかな??
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ぱんだ組さん(3歳児)
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今週から実習生のお姉さんが2人来ています。
今日はぱんだ組さん、りす組さんと一緒にすごしていました。
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午後のおやつ
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しそひじきおにぎりとみかんジュースです
しそひじきは、ひじきをだし汁で煮て、
三温糖、みりん、醤油で味付け、ゆかりとごまを加えて作りました
市内の保育園さんにいただいたレシピです
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🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。