クッキーづくり

2014年12月11日 木曜日給食ブログ


今日はらいおん組の調理保育でした

おやつに食べるクッキーを作りました

クッキーは白い生地に黄色いかぼちゃっクッキーと緑の抹茶クッキー、

茶色のココアクッキーで飾り付けをしました

生地作りからスタートです

まずはマーガリンと砂糖を泡だて器でよく混ぜたら、溶き卵を入れてよく混ぜます。

DSCN8435 DSCN8440 DSCN8434 DSCN8433

粉をふるいにかけながら入れて混ぜていきます。

混ぜ方はさっくり切るように混ぜていくのがポイントです

DSCN8455 DSCN8453 DSCN8451 DSCN8443 DSCN8458 DSCN8457

ボウルから粉がこぼれないようにみんなで協力しながら混ぜていましたね

生地がまとまってきたらいよいよ型抜きです。

いろいろな形の型を使って抜いていきます

色のついた生地でトッピング

DSCN8483 DSCN8482 DSCN8479 DSCN8474 DSCN8473 DSCN8469 DSCN8468 DSCN8465 DSCN8463

クリスマスツリーに飾りをつけたり、くまやとり型に目をつけたり

ジンジャーマンクッキーに見立てたり!

みんなそれぞれ時間をかけてこだわって作りました

つくりながら「これは○○にあげよう!」「○○先生の分つくったよ~」など

食べてくれる人のことを考えないながらつくっていました

仕上げは表面に卵を塗ります

DSCN8471 DSCN8470

ここでお昼の時間です。

お昼ご飯を食べている間に給食室でクッキーを焼きました

DSCN8490 DSCN8489

午後は袋詰めです。

うさぎ組さんからは一人分ずつかわいい袋に詰めました

DSCN8502 DSCN8500 DSCN8498 DSCN8497

お友だちのために心を込めて作ったクッキーを選んでいれていきました。

ほかのクラスにらいおん組さん自ら持っていきます!

BLOG7294 BLOG7292 BLOG7288 BLOG7283

みんな「ありがとう~!!」と言ってくれましたね

DSCN8527 DSCN8526 DSCN8523 DSCN8521 DSCN8519 DSCN8515 DSCN8514 DSCN8512

今日の給食

DSCN8533

★ 山菜うどん ★

★ ちくわの磯辺揚げ ★

★ 海藻サラダ ★

★ バナナ ★

今日のおやつ

DSCN8535

★ 手作りクッキー ★

★ 牛乳 ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。