今日の給食に登場した「サラダ」ですが、園での提供は初サラダ。

ごま油で挽肉と人参、生姜を炒めて、カレーアロマ（辛味のないカレーパウダー）、

醤油で味付けをして冷ましておきます。

茹でた春雨、角切りのトマトと千切りきゅうりとレタスに混ぜ合わせ、仕上げにごま油を少々。

カレー風味の中華風サラダです。

菜園で収穫した、なすとピーマンも加え、具だくさんサラダになりました。

今日の給食（幼児）
★　じゃこと青菜ごはん　★
★　中華風チキン　★
★　野菜と春雨のサラダ　★
★　アーサ汁　★
★　バナナ　★

午後おやつ

★　手作り麩菓子　★
★　チーズ　★
★　牛乳（乳児）　★