＊　ぶどうパン　＊

＊　カリフラワーとほうれん草のグラタン　＊

＊　人参ドレッシングサラダ　＊

＊　かぶとえのきのスープ　＊

＊　オレンジ　＊

 

今日から12月、師走。朝晩の冷え込みや、空気も乾燥してくるので、風邪をひきやすくなります。食事からも風邪予防を心がけましょう。

給食は、旬の野菜たっぷりのグラタンです　鶏肉、玉葱、人参、しめじ、カリフラワー、ほうれん草、マカロニを使っています。小麦粉とバターを炒めて牛乳を加えてホワイトソースをつくっています。味付けは塩のみ。たっぷりお野菜と鶏肉からのうま味で、おいしくてなめらかなグラタンになっています。チーズもこんがり

 

 

 

 

 

カリフラワーは、きゃべつを品種改良した野菜で、花のつぼみの部分を食用にしています。原産地はヨーロッパ西海岸で、2000年前から栽培されていたそうです。日本では、白色のものが主流ですが、紫色やだいだい色のカリフラワーもあるようです　ビタミンCも多いので、風邪に効果があります

 

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給食の様子

うさぎ組さん(2歳児）

活動量が増え、乳児から幼児さんへの移行の時期なのでしょう、とってもよく食べていますね

おかわりにも行列ができていしまいます

 

らいおん組さん(5歳児）

 

すっかりお姉さん、お兄さんですね

 

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午後のおやつ 

変わり大学芋と牛乳です

素揚げにした煮干を一緒に和えています　カミカミメニューです。