わかさぎのから揚げ🐟

2023年1月12日 木曜日給食ブログ


今日の給食は、今季初登場『わかさぎのから揚げ』です!

わかさぎを生姜・酒・醤油につけ、片栗粉をまぶしてカラっと揚げています。

ワカサギの内臓にはビタミンDが含まれていて、

まるごと食べるとカルシウムの吸収を高め、骨粗しょう症と精神安定に働きかけます。

カルシウム・ビタミンD以外にも、カリウム・ビタミン・アミノ酸・鉄分なども豊富に含まれています。

今日の給食(幼児)
★ 五目うどん ★
★ わかさぎのから揚げ ★
★ きゅうりとわかめの酢味噌和え ★
★ バナナ ★

午後のおやつ
★ 納豆チャーハン ★
★ カルピス ★

🐻くま組🐻

五目うどんがとても人気で、大行列が出来ていましたΣ(・ω・ノ)ノ!

わかさぎも美味しいと言って食べている子が多かったです!

  
  
  

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。