“
“
“
*胚芽パン*
”
“
“
*鶏肉のピザ焼き*
“
”
“
*コーンサラダ*
”
“
*マカロニスープ*
“
*バナナ*
”
今日も寒いですね
今日の鶏肉のピザ焼きは、塩・お酒で下味をつけ、オーブンで軽く焼きます
焼けたら、ピザソースをぬりチーズとパセリをかけてさらにオーブンで焼きます
今日はらいおん組さんの調理保育でした
今日の調理保育では、フルーツケーキを作りました
まずは、材料と使う調理器具の紹介を行い調理保育開始です!
卵をボールに割ります
次に牛乳を加えよくかき混ぜ、ホットケーキミックスを加えます
7
粉っぽさがなくなるまで頑張って混ぜてね
混ぜ終わったら、ホットプレートで焼きます
きれいな丸にできるかなー?
フライ返しで裏返します
おともだちと協力したり、先生と協力して上手にひっくり返しました
焼けたら午前中の調理保育は終了です
お昼ごはんを食べて、調理保育再開です
午後は果物を切って、ケーキのデコレーションを行いました!
いちご・バナナ・キウイ・パイナップルを切ります
デコレーション開始です
まずは、ホットケーキに生クリームをぬります
生クリームをぬったら、好きなフルーツを置きます
もう1枚ホットケーキを重ねて、生クリームをぬり、フルーツとカラースプレーでデコレーションしていきます
顔の形にしたり、いちごを立ててろうそくのようにしたり、思い思いにデコレーションしていました
完成したケーキです
どのケーキをおいしそうですね
おやつの時間に試食をしました
みんなあっという間にペロリと食べてしまいました
くま組さん・ぱんだ組さんにもおすそ分けをしました
乳児クラスの午後のおやつはホットケーキとブルーベリーソースでした
“
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。