• ごはん
• 豚肉の生姜焼き
• たけのこの煮物
• しらす和え
• 豆腐と小松菜の味噌汁
• グレープフルーツ

今日から6月。朝からどんより、梅雨入りしたようですね

今日は生姜の香りが食欲をそそる「豚肉の生姜焼き」。豚肩ロース肉に、生姜、醤油、みりん、酒で味つけ。玉ねぎも一緒に炒めて、甘味を出しています　

生姜には、蛋白質分解酵素のプロテアーゼが含まれているので、豚肉を生姜に漬けておくと、 この酵素の働きで肉が柔らかくなります

 

らいおん組さん（5歳児）の配膳の様子。

自分の食べられる量をお当番さんに伝えて、盛り付けをしています

 

 

 

くま組さん（4歳児）の配膳の様子。

お当番さんが、1つずつおかず、ごはん等を運びます⇒

みんな、静かに待っていますね

 

 

 

りす組みさん（一時保育）の給食の様子。

アットホームな雰囲気です

よく食べていましたね。

 

 

 

ひよこ組さん（0歳児）の離乳食の様子⇒

上手につまんで食べていますね

 

 

---

 

午後のおやつは、「スパゲティナポリタン」と牛乳です