やさしい味、ドライカレー🍛

2025年8月12日 火曜日給食ブログ

今日の給食はドライカレー🍛豚挽肉、にんにく、生姜、人参、そしてたっぷりの玉葱をじっくり炒め、ソースとケチャップで味付け。玉葱の甘味、すりおろしりんごを加え、カレーアロマという辛みのないカレー粉を使ってるため、とってもマイルドなドライカレー🍛で乳児クラスでも食べやすい味です。押麦、ターメリックを入れて炊いた、黄色い鮮やかなごはんの上にのせて「いただきます!!」

今日の給食(乳児)
★ ドライカレー ★
★ カミカミサラダ ★
★ ポトフ風野菜スープ ★
★ オレンジ ★

午後おやつ

★ マカロニきなこ ★
★ えだまめ ★
★ 牛乳(乳児) ★

たくさんゴーヤがとれたので、幼児クラスでミニ調理。料理上手な主任先生が、今日はツナマヨ和えを作ってくれました🍳

塩もみしてからさっと炒め、粗熱をとってから、ツナとマヨネーズ、醤油少々で味付け。

ほんのり苦味はありますが、子どもたちがもりもり食べていました♬

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。