みんな大好き麻婆ライス🍚

2019年2月18日 月曜日給食ブログ


今日の給食は人気丼物メニュー「麻婆ライス」でした

にんにく・生姜を炒め豚ひき肉を加えさらに炒めます

フードプロセッサーにかけた人参・玉葱・ねぎ・干し椎茸を入れます

だし汁・砂糖・酒・味噌・醤油を加えて煮て

にらと豆腐を入れてから水溶き片栗粉を入れとろみを出し

最後にごま油を入れたら完成です♪

今日の給食(乳児)
★ 麻婆ライス ★
★ 春雨サラダ ★
★ チンゲン菜のスープ ★
★ ぽんかん ★

今日のおやつ
★ パンせんべい ★
★ 牛乳 ★

子育て支援センター

食育講習(試食会)

今日は5組の方が参加、保育園の給食を親子で体験🍚

今日はリピーターの方が多く、保育園の定番メニューを味わっていただきました。

ご家庭でも作っていただけるよう、レシピを配布しています。

 

 

くま組🐻(4歳児)

今日もいっぱいモリモリ食べていました


みんなお皿がピカピカになっていましたね✨

おかわりをたくさんしていました


🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。