みんな大好きジャージャー麺

2009年7月2日 木曜日給食ブログ


* ジャージャー麺 *

* ちくわとレタスのサラダ *

* にらたまスープ *

* 小玉すいか  *

今日は、みんなの大好きなジャージャー麺!(職員にも好評です♪)

ごま油で、にんにく、生姜、豚挽き肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、たけのこ、

長ねぎを炒め、だし汁で煮てから、味噌、酒、三温糖、醤油で味付け。

片栗粉でとろみをつけています。麺の上に肉味噌をかけ、

上に胡麻と和えた千切りきゅうりをのせて、混ぜて食べます。

おやつ

おかかチャーハン・麦茶(乳児は牛乳)

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。