ふわふわカレイのマリネ

2010年1月12日 火曜日給食ブログ


@ かれいのマリネ @

@ スパゲティソテー(バジル) @

@ ミネストローネ @

@ グレープフルーツ(ルビー) @

 空がどんより今日も寒い一日でした。日中一時的に雪も降ってきましたね 

カレイのマリネは、カレイに小麦粉をまぶして揚げ、人参、たまねぎ、きゅうり、米酢、三温糖、塩、菜種油、醤油で作ったマリネ液をかけています。カレイがふわっと揚がり、乳児さんも食べやすいお魚ですね 


うさぎ組さん(2歳児)

 

パンやごはんが大好きなうさぎ組さん。おかわりも、順番に取りにきていましたね

 

 

 

りす組さん(一時保育)

今日は、離乳食の赤ちゃんも一緒に給食を食べました

カメラを向けると、ポーズをしてくれるおともだちも 

 

 

 

ぱんだ組さん(3歳児)

 

お当番さんが、メニューをみんなに伝えてから、いただきますっ


お買い物へ

 明日、らいおん組さんでカレー作りをします

今日は、近所のスーパーへ、材料の買い物に行きました

 

まずはお野菜。にんじん、たまねぎ、、、どこかなぁ?

  

お肉コーナーは、いろいろあって難しいようでした

 

小麦粉、スキムミルク、カレーパウダー・・・う~ん、どこにあるんだろう??

レジでお金を払って・・・

 荷物は帰りはみんなで手分けして帰りました お買い物、楽しかったね

 

 

 帰ってきてから、買った材料があるかどうか、みんなで確認しました

全部そろったかな??

 

明日は、保育園のカレー作りにチャレンジです

 

 


 

午後のおやつは、たまごはん焼きと麦茶(乳児は牛乳)です

ごはん、たまご、にんじん、ねぎ、しらす干し、かつおぶし、醤油少々を混ぜて、油を敷いた鉄板に丸く落とし、オーブンで焼きました

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。