@ ぶどうパン @
@ カレイのマリネ @
@ ウインナー入りスパゲティソテー @
@ ひじきのスープ @
@ バナナ @
天気は良いのですが、風が冷たいですね この時期は、寒暖の差があり、衣服選びも悩んでしまいます
今日のカレイのマリネは、カレイに薄力粉をまぶして揚げているので、外はカリっと、中はふわふわ。炒めた玉ねぎ、人参を甘酢だれにつけ、きゅうりを加えて、揚げたカレイにかけています。
「マリネ」とは、フランス語で「浸す」という意味。香味野菜等や油、酢、しお、こしょう、マスタードなどを加えたものをかけて浸した料理のことで、とくにくさみを抜く効果があります。
給食の様子
りす組さん(一時保育)
今日は、1歳児~4歳児が一緒にすごしました。
初めて給食を食べたおともだちも、とってもよく食べていましたね
ぺんぎん組さん(1歳児)
手づかみよりもフォーク食べに慣れてきましたね
うさぎ組さん(2歳児)
ぶどうパンのぶどうは、好き嫌いがありますね、パンが穴だらけになっていたり・・・
食べ方も様々ですね
午後のおやつは、ふかし芋とヨーグルトです
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。