今日は、ぱんだ組さんで調理保育をしました！

畑で育てている春菊を収穫してきて、『春菊のプリッツ』を作りました！

薄力粉・菜種油・水・春菊・粉チーズ・ごま・塩をまぜて生地を作りました。

ご挨拶をしてスタート！

材料を言い当てられるお友達もいました！

子どもたちの前で材料を混ぜ、袋に入れ子どもたちが生地をこねました。

　　　

こねた生地を細くのばしています♪

とても上手に作っていました！

どれだけ長く延ばせるかな～と言ってすごい長いプリッツを作っている子もいました(^^)/

　　　　　　　

　　　　

みんなが作ったプリッツを厨房で焼いて、給食の時間に食べました食べました( *´艸｀)

　　　　　　　　　　　　

今日の給食は、秋に美味しい食材を揃えました！

秋の香りご飯は、

さつま芋を炊き込まず、素揚げにしています。

油で鶏もも肉・人参・しめじを炒めて、しょうゆ・みりんで味付けして、

昆布を入れて炊いたご飯に混ぜ、仕上げにさつま芋を混ぜています！

　　

旬の鮭は、塩を振って焼きました。

今日の給食(幼児)
★　秋の香りごはん　★
★　鮭の塩焼き　★
★　煮豆（金時豆）　★
★　磯和え　★
★　大根と油揚げの味噌汁　★
★　ぶどう　★

午後のおやつ
★　カリカリセサミトースト　★
★　牛乳　★