ね~ばねば

2016年1月9日 土曜日給食ブログ


今日の給食は納豆ごはん、ネバネバにはすごいパワーがあるのです。

納豆は納豆菌の繁殖により消化吸収のよい食品。納豆にしか含まれないナットウキナーゼという酵素は、血液をさらさらにし、また整腸作用のある食物繊維も豊富に含まれています。

鶏肉のケチャップ炒めは、鶏肉に下味をつけてから片栗粉をまぶし揚げ焼きにしてから、

炒めた玉ねぎ、人参、ピーマン、パインと和えています。甘酸っぱい味ですが、ごはんにも合うおかずです。

今日の給食(乳児量)
★ ごはん・納豆 ★
★ 鶏肉のケチャップ炒め ★
★ たたききゅうりのナムル ★
★ はんぺんのすまし汁 ★
★ りんご ★ 

今日のおやつ
★ 黒糖クロワッサン ★
★ 牛乳 ★

いつもよりも少なめのひよこ組さん。上手に食べているので、先生のお手伝いはちょっぴりです。

 

ぺんぎん、うさぎ組さんが一緒に給食です。先生が納豆をごはんにのせているところ。

「なっとうちょーだい」とさいそくをしているおともだちも。

 

幼児クラス

納豆のねばねばを味わっていました。納豆好きなおともだちは、ごはんが見えないくらいのせていたり。

 

納豆も好き嫌いがありますが、苦手でも少しごはんにのせて食べています。

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。