にんにく風味です

2024年11月9日 土曜日給食ブログ


今日の給食はにんにくの香りのするガーリックチャーハン🍚

大量調理では、ごはんを炒めることができないので、具を炒めてからごはんに混ぜ込んでいて

さらにごはんに押麦を入れて炊いているので、パラっとチャーハンのような食感になります。

お肉とお野菜でうま味もたっぷり出ているので、味付けはシンプルに塩と醤油のみですが、

にんにくがほのかに香り、美味しいチャーハンになります。

今日の給食
★ ガーリックチャーハン ★
★ きゅうりとわかめの中華酢和え ★
★ きのこのスープ ★
★ オレンジ ★

午後おやつ

★ ビスケット ★
★ チーズ ★
★ 牛乳 ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。